Ақпарат

9.16: Тамақтану және өсу - Биология

9.16: Тамақтану және өсу - Биология


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Тамақтану

Жануарлар сияқты саңырауқұлақтар гетеротрофты болып табылады; олар кейбір бактериялар мен өсімдіктердің көпшілігі сияқты атмосферадан көмірқышқыл газын бекітпей, көміртегі көзі ретінде күрделі органикалық қосылыстарды пайдаланады. Жануарлар жасушалары сияқты, сақтау полисахариді өсімдіктерде кездесетін крахмал емес, гликоген болып табылады.

Саңырауқұлақтар көбінесе сапробтар (сонымен қатар белгілі сапрофиттер): ыдырайтын органикалық заттардан қоректік заттарды алатын организмдер. Олар қоректік заттарды өлі немесе ыдырайтын органикалық заттардан алады: негізінен өсімдік материалы. Саңырауқұлақ экзоферменттері өлі ағаштың целлюлозасы мен лигнині сияқты ерімейтін полисахаридтерді оңай сіңірілетін глюкоза молекулаларына ыдыратуға қабілетті. Осылайша, көміртегі, азот және басқа элементтер қоршаған ортаға таралады. Саңырауқұлақтар әртүрлі метаболизм жолдарының арқасында маңызды экологиялық рөл атқарады және биоремедиацияда әлеуетті құралдар ретінде зерттелуде. Мысалы, саңырауқұлақтардың кейбір түрлерін дизель майын және полициклді ароматты көмірсутектерді (ПАК) ыдырату үшін пайдалануға болады. Басқа түрлер кадмий және қорғасын сияқты ауыр металдарды алады.

Кейбір саңырауқұлақтар өсімдіктерді де, жануарларды да жұқтыратын паразиттік. Смут және голландтық қарағаш ауруы өсімдіктерге әсер етеді, ал табан және кандидоз (молочница) адамдарда медициналық маңызды саңырауқұлақ инфекциясы болып табылады. Азотқа кедей ортада кейбір саңырауқұлақтар нематодтарды (ұсақ сегменттелмеген дөңгелек құрттар) жыртқышқа жүгінеді. түрлері Артроботрия саңырауқұлақтарда нематодтарды ұстаудың бірқатар механизмдері бар. Бір механизм гифалар желісіндегі сақиналарды тарылтуды қамтиды. Сақиналар нематодқа тиіп, оны тығыз ұстағанда ісінеді. Саңырауқұлақ деп аталатын арнайы гифаларды ұзарту арқылы құрттың тініне енеді гаустория. Көптеген паразиттік саңырауқұлақтар гаусторияға ие, өйткені бұл құрылымдар иесінің тіндеріне еніп, иесінің денесінде ас қорыту ферменттерін шығарады және қорытылған қоректік заттарды сіңіреді.

Өсу

Саңырауқұлақтың вегетативтік денесі бір немесе көп жасушалы таллом. Диморфты саңырауқұлақтар сыртқы орта жағдайына байланысты біржасушалы күйден көпжасушалы күйге ауыса алады. Біржасушалы саңырауқұлақтар әдетте деп аталады ашытқылар. Saccharomyces cerevisiae (наубайхана ашытқысы) және Candida түрлері (молочница қоздырғыштары, қарапайым саңырауқұлақ инфекциясы) біржасушалы саңырауқұлақтарға мысал бола алады (1-сурет). Canadida albicans ашытқы жасушасы және кандидоз мен молочница қоздырғышы және кокк бактерияларына ұқсас морфологиясы бар; дегенмен, ашытқы эукариоттық организм (ядроға назар аударыңыз).

Саңырауқұлақтардың көпшілігі көп жасушалы организмдер. Олар екі түрлі морфологиялық кезеңді көрсетеді: вегетативті және репродуктивті. Вегетативтік кезең деп аталатын жіңішке жіп тәрізді құрылымдардың шиеленісуінен тұрады гифалар (жекеше, гифа), ал репродуктивті кезең айқынырақ болуы мүмкін. Гифалардың массасы а мицелия (2-сурет).

Ол бетінде, топырақта немесе шіріген материалда, сұйықтықта немесе тіпті тірі ұлпада өсе алады. Жеке гифаларды микроскоппен бақылау қажет болғанымен, саңырауқұлақтардың мицелийі өте үлкен болуы мүмкін, кейбір түрлері шынымен «саңырауқұлақ қопсытқыш» болып табылады. Алып Armillaria solidipes (бал саңырауқұлағы) Орегонның шығысындағы 2000 акрдан астам жер асты топырақтарына таралатын жердегі ең үлкен организм болып саналады; оның жасы кем дегенде 2400 жыл деп есептеледі.

Саңырауқұлақ гифаларының көпшілігі деп аталатын ішкі қабырғалар арқылы жеке жасушаларға бөлінеді септа (жекеше, септум) (3а, в-сурет). Саңырауқұлақ филаларының көпшілігінде қалқалардағы ұсақ тесіктер гифа бойымен қоректік заттардың және шағын молекулалардың жасушадан жасушаға жылдам өтуіне мүмкіндік береді. Олар перфорацияланған қалқалар ретінде сипатталады. Нан пішіндеріндегі гифалар (олар Phylum Zygomycota жатады) қалқалармен бөлінбейді. Оның орнына олар көптеген ядролары бар үлкен жасушалардан құралады, бұл құрылым ретінде сипатталады ценоцитарлы гифалар (3б-сурет).

Саңырауқұлақтар ылғалды және аздап қышқыл ортада дамиды және жарықпен немесе жарықсыз өседі. Олардың оттегіге деген қажеттілігі әртүрлі. Саңырауқұлақтардың көпшілігі міндетті аэробтар, өмір сүру үшін оттегі қажет. Басқа түрлер, мысалы, Chytridiomycota, ірі қара малдың қарындарында мекендейді облигатты анаэробтар, өйткені олар тек анаэробты тыныс алуды пайдаланады, өйткені оттегі олардың метаболизмін бұзады немесе оларды өлтіреді. Ашытқылар аралық, болмыс факультативті анаэробтар. Бұл олардың аэробты тыныс алу арқылы оттегі бар жерде жақсы өсетінін білдіреді, бірақ оттегі болмаған кезде анаэробты тыныс алу арқылы өмір сүре алады. Ашытқы ашыту нәтижесінде алынған спирт шарап пен сыра өндірісінде қолданылады.


Бейнені қараңыз: 5 сынып Дұрыс тамақтану негіздері (Мамыр 2022).